传世调味 百年东古food
传世调味 百年东古food
酱爆八爪鱼
八爪鱼，很容易做的海鲜，许多人都很喜欢，今天分享一道咸香微辣，风味浓郁的酱爆八爪鱼！
食材：
八爪鱼、洋葱、青红椒、大葱、大蒜、白胡椒粉
调味料：
东古百味鲜蚝油、东古金庄一品鲜、东古红烧酱油 、东古姜葱料酒、白糖、盐
洋葱、青红椒切片
八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥
焯烫好的八爪鱼捞出过凉水
过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟.
热锅烧油，加入大葱大蒜炒香后，放入八爪鱼翻炒一下、再加入洋葱青红椒，炒至洋葱变得透明。
加入一勺百味鲜蚝油、一勺白糖翻炒均匀即可
鲜美无比
