传世调味 百年东古food
传世调味 百年东古food
家庭版懒人烤肉
喜欢吃烤肉，不过又不想出去吃.
习惯了自己做各种美食，肯定要试一下烤肉啊！
自己家里处理的更干净卫生
薄薄的五花肉经过秘制料汁腌制
烤一下，生菜包起来一口下去
别提多好吃了，而且也不会腻！
食材：
五花肉、洋葱、蒜、芝麻
调味料：
东古味极鲜酱油、东古上等蚝油、孜然粉、椒盐粉、东古料酒
烹饪步骤
洋葱切粒、五花肉切薄片
蒜粒拍扁放到五花肉上、再倒入洋葱粒
加入一勺上等蚝油、一勺半味极鲜酱油、一小勺孜然粉和椒盐粉、一勺料酒搅拌均匀
腌制20分钟、烤箱架铺上一层锡纸、把腌制好的五花肉一片片铺在锡纸上
烤箱预热5分钟，把铺好的五花肉放入烤箱中层，200°烤15分钟即可
2022/01/05
生菜爽脆，烤肉嫩且爆汁
想跟东古君一样轻松做出美食吗！
用东古味极鲜酱油
用法多多随心搭配
采用传统小池晒制工艺
豉香更浓，鲜味更足
轻松做出好味道！
烹
饪
小
tips
1、腌制配方是没有加食盐的，口味重的小伙伴可以酌情加盐
2、生菜水记得沥干，或者家里条件允许的用自来水洗干净后再用白开水清洗一遍
3、五花肉尽量切薄一点，可以放冰箱里先冻一冻，冻到稍微有点硬、切的时候就更好切
