传世调味 百年东古food
传世调味 百年东古food
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蒜香杏鲍菇
肉的口感，
加上菇的清新。
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食材
主料：
杏鲍菇 3个 大蒜 1瓣 香葱 1根
调味料：
金庄黄豆酱、蒜蓉辣椒酱、上等蚝油、一品鲜酱油
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烹饪步骤
杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、
这样切好看又入味
用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用
锅底刷上一层黄油、
下杏鲍菇煎至两面金黄
再刷一层黄油，倒入蒜末
加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、
半勺蚝油、一勺生抽
